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0 F( l& o, c5 \- O1 H9 b公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77& s$ V4 d1 E" h0 O
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蝦仁 200公克( R8 q* U, G& |8 d, ^0 u0 P
7 h! m% ^1 F( z/ S6 J公仔箱論壇薑 10公克
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' r+ \& A: L5 g" o7 h蔥 20公克
$ w7 x; h6 m- F5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) |/ j$ A$ ^) j! D; z
乾辣椒 5公克
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3 t! x" s y* ]; O% S& d1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴 20公克! U& @5 i* o9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G% R1 M! k; ]- J. H
豆酥 30公克
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花椒 1公克公仔箱論壇( b# n. G8 V: ]7 h
+ X/ J# \4 F1 c. g, i' L! U8 G地瓜粉 適量
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* Z# q2 T0 Y1 J5 j8 \; H, t公仔箱論壇【調 味 料】
9 w/ j3 E7 a- l- J0 g, u. S! H5.39.217.77# H9 c1 D* B9 @
辣椒醬 1小匙
9 j) d6 s. R2 `+ i6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M4 n# A/ |4 L, N
細砂糖 1大匙公仔箱論壇$ a) B3 ^1 V( e7 c0 B( D& M
9 N1 G( p# M6 [5.39.217.77香油 1小匙
; ]! m2 Z$ V9 D/ `0 _/ w$ H& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I; J/ @8 e, V$ V【醃 料】
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白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w a. u9 c" L( g7 p, _3 y
/ M2 [0 [" N8 k1 V6 h% k, @6 h- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量公仔箱論壇* l6 I( r" p7 D; y3 B
5.39.217.776 s7 ?; K$ F3 e R
太白粉 適量
5 P" i* p4 a/ S# e! utvb now,tvbnow,bttvb
* J* V' c7 [0 Q1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* N/ r9 p. N7 H' H/ `. N1 o1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p- \4 T7 s* |" J# w. [& r1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。2 e, k; ~" v: Q3 l
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。5.39.217.77, z7 y! O# Y% j' T( D6 j2 l1 ^
3.蔥、薑切末備用。
# V* j( f0 c0 k) [5 e2 E/ v4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。5.39.217.77, t7 R0 t; F0 R6 Q
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' r& ]; i7 W/ s9 e5 c3 U
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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