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【材 料】5.39.217.77/ \+ u2 e; D& q
! o2 I5 j7 O) r公仔箱論壇蝦仁 200公克
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薑 10公克
/ d$ Q: O# m, d! I: k) L公仔箱論壇3 Q- u/ G. N$ r
蔥 20公克公仔箱論壇9 T0 w0 _. [7 }$ A) k
! C$ g `4 l$ N: d# O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克
3 m" ^" s# |% m, t. S, Q$ @6 }+ ~$ o5.39.217.77
7 f# H/ T/ V3 `5 r' Ttvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 20公克5.39.217.77. `4 P1 \0 A7 |. Z) p$ Y/ r' Y5 I
5.39.217.77! K, h+ N) l( x; Z; H( h) G; s
豆酥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb% J' Y) g- R0 B7 h# I; D% w
: N0 P. [) V2 ]. a; B* Z! H2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1公克5 N: C- X5 n& ^) ^
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地瓜粉 適量
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7 _! q4 a/ a1 B【調 味 料】
8 m+ C1 x8 N8 d, j/ x( I5.39.217.77
. y) c) E' I* T* M* q辣椒醬 1小匙
# A |$ J; `% u! A6 O- y5.39.217.77
) e3 M& r0 q ]8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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4 k6 _1 ~9 ^0 |( v) d6 I香油 1小匙
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7 K% u! D% g- z. | KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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白胡椒粉適量
, u: C2 t, Q1 X; o& x# @. f; L1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p( Q) Q0 z/ L2 U2 z) c0 s香油 適量公仔箱論壇" J; f, P! W4 \+ x& [
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太白粉 適量
7 w$ @/ @! b! N0 T* i4 Z$ j公仔箱論壇
' n& h/ C5 }/ r9 ~7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。$ _% h. r, t% A& {1 R y7 c: k
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
+ S" q5 | R9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑切末備用。
" f0 X* S; L/ J1 ~1 q2 R公仔箱論壇4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。, w& M3 P0 j& Z$ L+ X
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。: p7 o+ _' J8 P5 |$ o* O
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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