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5 R: t) n1 B1 m5 Ntvb now,tvbnow,bttvbalign=center]包羅萬象，鮑片及蔬菜是傳統又體面的意頭菜。公仔箱論壇0 _$ a1 o) P. j! N9 U3 O
: N5 ]5 I2 a a3 z7 Q4 L8 ?% y+ z1 H公仔箱論壇(綜合報道)母親一年到晚忙個不停，為家人炮製美味佳餚，今年不如出外團年，輕輕鬆鬆歎大餐！最近不少食肆推出抵食套餐，包羅珍饈百味，菜式名貴有意頭，一家人歡聚，吃得豐足滋味。5.39.217.773 h6 K' ?3 v' K6 C& z
- ~0 a5 F) E# K' m7 d% s, t每年的團年飯，不少人都會大破慳囊，讓一家人吃得豐足，當然如果可平歎大餐就最為完美。樂雅軒雖是酒店中菜廳，但今年推出的團年飯套餐比一般酒樓更抵食，每席十二人用由三千多元起，即可品嘗到十二道意頭菜式，當中包括原條蒸大老虎斑、碧綠金錢鮑片、仙骨湯菜膽燉花膠、招牌蒜香脆皮雞及滋補雪蛤紅蓮等，吃得豐富又貴氣。公仔箱論壇0 b! ~' V% q! y, W; K
6 k* M) F9 X' O/ F; G' @4 o如果人數不多，亦可選擇賀年「鮑螺珍味宴」，以每位$388計算，經濟抵食，八道菜有齊魚肉及海鮮，包括格蘭釀響螺、啫啫香蒜蝦、帶子蒸海斑球，以及用六小時熬製的魚湯燉花膠，鮮甜滋陰。
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地址：油麻地窩打老道城景國際公仔箱論壇2 m9 f5 z) b0 q X. J, K8 }0 p! p. J
# g5 ~) K u7 W7 w家人飲食喜好不同，想同時滿足大家的胃口，可考慮到Cafe Marco，試試餐廳最近推出的「迷你客家盆菜自助晚餐」，成人每位$438起，就可以品嘗到海鮮冷盤、前菜，以及三、四十款中式、東南亞及歐陸主菜，每兩位客人獲贈一個迷你客家盆菜，用上豬手、蠔豉及鮮蝦等燜製，軟腍入味，亦有盆滿鉢滿的寓意。
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& U+ n5 o+ V5 g* z0 W; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴海港城馬哥孛羅香港酒店5 q3 r- q' ^+ m4 W- ?: N* C, S+ L) M
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賀年菜最重要是意頭和豐富，尖沙嘴凱悅軒今年特別推出鮑魚絲撈起（$480），將鮮鮑魚、甘筍、青瓜及大葱等切絲，拌以芝麻、花生及特製醬汁，一家人齊齊「撈起」，意頭十足。餐廳同時推出造成福袋模樣的海鮮石榴球、將波士頓龍蝦跟抹茶粉同炒的「龍馬精神」等，賣相精緻又美味。
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& R' t8 d5 I" \! y) p0 b# g( i公仔箱論壇地址：尖沙嘴河內道香港凱悅酒店5.39.217.77+ ~! w" |2 X$ s* p+ M1 P. ~# _7 X
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發表於 2012-1-16 07:14 PM
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