材料: s1 @- P4 b& j" \' u
芝士波/班戟粉各 50克、鹽少許、蛋漿 100克、雞翼 6隻/ Y* y/ t( f/ Y6 }
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做法0 f R6 I' k( m5 y8 W+ n
1.芝士波揑碎成粉,加入班戟粉、鹽,拌勻芝士班戟粉。5.39.217.77) y9 D o) a' Q- W% o+ g
2 `( Z6 L8 J+ b+ r" o* q5.39.217.772.用刀在雞翼插數個小孔,分別沾上蛋漿及( 1)。
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3.燒熱油,放入雞翼拌炸至全熟,盛起瀝油,上碟完成。
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若果喜歡較厚的炸皮,可多沾一層芝士班戟粉。4 L2 C. g" i" C, B( z, @
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