材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
2 [$ M. a4 n+ E! v N9 R做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；公仔箱論壇4 q: U% E4 T# @; Y0 a- d
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& h3 u2 @! O6 J# C4 u- f
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；tvb now,tvbnow,bttvb9 T% Y3 j( F4 z$ ^
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
% a2 J& ?0 s+ L* Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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