8 u8 _# q: @' j8 ]7 C公仔箱論壇材料:5.39.217.77& a# n, w: A0 c! ^" K
鸡蛋2个
& a1 V# P" G h" p公仔箱論壇糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ |( P& F- ?; G$ _: z* p
低粉50克5 a# x0 p% L* \& G
色拉油8克
) u3 t+ a* j2 V8 `4 o$ b# Q牛奶一勺
. J0 _& ]5 E* c4 f公仔箱論壇奶油100克
; k$ b( q$ P1 ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯250克0 ~7 U a' {% |8 h% O$ ]
7 i$ f+ E2 V f* \$ Z2 N做法:
; V, R/ a. v/ O1 h1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
& f/ E0 D( g0 |# ]; R2）在碗中放入低粉，拌匀
6 `* a! \; b$ z3 J# r) p* z) ftvb now,tvbnow,bttvb3）再放入色拉油拌匀
/ g( W }6 M, G7 F# O9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
6 S0 G r: y9 Z: n0 h, Atvb now,tvbnow,bttvb5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合! Z3 \& i, w0 }# i+ n
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了公仔箱論壇# j+ c, |) K' ~" l. Y8 e
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
( m3 G5 D' K/ n8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ y% Z' m2 U/ n6 z" R
tvb now,tvbnow,bttvb z7 N* }& k3 O4 S3 q- P3 ?* [
小诀窍:
. n0 ^* i! h$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
| 