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1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。5.39.217.77, U/ ~- q& z( G5 A S
. U5 q; m' H) F/ y3 Z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！公仔箱論壇& p; ]) V! Q/ I7 l5 @1 P5 s8 G& D
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2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)5.39.217.77& e+ g4 M4 |% X8 \) a u. `7 S% [
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3.第一部分的工作就完成了！. A V+ M0 I5 p
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2 E$ X$ ~7 J! n* c$ M sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' \! y$ ?. n( j! ^5 _6 F
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3 R; v- \) E( O* e- A0 I公仔箱論壇5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
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7 w$ ?, q; d! I# ^ u0 }$ }( S7 J5.39.217.776.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
7 y$ b4 _2 ]6 |: a4 z7 R) R3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 {# d- t5 B7 P* ^& M
; H( j3 M( j. ]. V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D( B0 M/ w. D7 l0 A, A2 N1 |7 U公仔箱論壇首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' E6 V! c# k: R9 m$ w
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( f7 {: d) Y+ o$ J7 U美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！ |
發表於 2009-5-4 03:20 AM
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