1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
- w8 X" @- P7 r T' V2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" ~9 _& \7 H
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；公仔箱論壇# f. G( T4 V% u, k& R" J
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。1 z8 A: C' E. t9 c
8 j" k: C! y# L+ c" Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 |/ y; a) U$ X- u- M5 e公仔箱論壇
. H+ ], @% k* V* j7 b3 A公仔箱論壇漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!tvb now,tvbnow,bttvb4 ], _* D. T2 N- p1 E. a/ R
3 r" J+ x, j6 v4 ^5 }6 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
: l ]9 k+ _$ c4 t! N, O& Ftvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐有很濃的蛋味！！tvb now,tvbnow,bttvb4 E' c; }; F. `
金針菇吸足了醬汁的美味！公仔箱論壇; }- j4 p6 m( M- ?. ]' N: {
3 z! e& u; l8 i! [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-4 03:18 AM
| 