[藥膳] 去 腫 便 暢 茶

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材 料5.39.217.770 ?% l/ D+ l8 B% |) k& G# d8 F
參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙5.39.217.773 w; Q# a2 ^# }2 F. Z

+ V" [" R6 _; W做 法
/ z5 I7 S9 q8 u0 A2 w0 G1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。
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0 H$ l% v* G2 \# J" K8 W4 r公仔箱論壇2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 $ P9 _+ d  f' ~  ^& J% Y  l: m6 w
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3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。 公仔箱論壇( v! H8 ]/ m1 g( a/ [/ L: ^$ D

4 e* D4 k2 j+ g" \9 ~% y7 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
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川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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