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自製茶燻雞翅


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材料:
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# ?. F9 E. z2 {6 P! s% Stvb now,tvbnow,bttvb雞翅15個、老抽1小勺(生抽也可以)、鹽1小勺(口味清單可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。公仔箱論壇; S2 E7 `; d4 I6 j- W
  
, X- @/ B; r+ `7 _& Q: @+ j) Qtvb now,tvbnow,bttvb茶燻的料:
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茶葉50克、糖50克、大米50克。tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 c% [; g0 u
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茶燻的工具,挑個不值錢的搪瓷盆,一會兒就知道爲什麽了!; i2 X- g  F5 _$ i+ S  ]9 ]
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醃製中的雞“胳膊”
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$ M8 ?. j9 P$ o* W, ]把革命的飯盆鋪上錫箔紙,放上茶燻的材料
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4 t# C" M, T3 j% c. T7 D公仔箱論壇再放上一層錫箔紙
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放上醃製好的雞翅
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8 n  g* {, S  X6 `0 V5.39.217.77用小火開始烹製,嘿嘿~~知道爲什麽用便宜的了吧。5.39.217.775 F/ E. w/ _! r. {/ {: w* z& B
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2 }+ s2 S$ p& `. w$ J已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警
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8 l' a( i/ E7 F* V/ ]. o3 @2 Z& m7 [5.39.217.7730分鐘刷上蜂蜜,繼續10分鐘,好了出鍋。看看不錯吧!
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