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[中式食譜] 毛血旺 有圖

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+ C& o- ~' h3 J# z% }0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)公仔箱論壇; Q# ?& o: b% ^3 a+ e: R: I
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.5.39.217.77# S! o5 z% D7 X7 B3 [7 T6 ^% E
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.tvb now,tvbnow,bttvb+ A: l* @' n6 p% J+ j5 y0 I
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5:黃豆苗洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 l5 C, o0 N7 B& T

% [8 A8 I3 H0 m/ E4 U! p4 Q6:香菜洗淨備用.
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# r8 d( }  ^" c8 P& W公仔箱論壇7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.公仔箱論壇' T, q2 ~8 O" {4 d0 T$ C, {% i

9 H' ?' ?; P- L  Ptvb now,tvbnow,bttvb8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.; N4 a; h2 M  p

5 P5 H- ?& h1 Z" {9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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# _; b4 p* M3 ~麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!
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