尽享异域风情 德国啤酒盛宴% `9 i$ k7 ]# \. f" ?5 a; }' U% \4 L
BERLIN'S BIER HOUZ
5 d0 q( m& u/ L: j" U" e网站：www.FnBlibrary.com$ e. C X' r5 w" E. n2 q
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.8 e' a6 v: |% Z2 k
电话：04-899 8887TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. [7 I0 |. n x8 |" z
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
2 g- o% V6 p) ?% z8 y$ I' U地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: s, o4 S, F$ y' b* ?
电话：05-241 8118( t# n0 Q4 l- w' {! L
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
4 l) V0 k7 e, R6 N* L: c- N" X7 @5.39.217.77喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ }) t. C0 y, t, m
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.772 I. c* m$ y$ M1 R+ M( J
德欧风味美食
+ y4 B$ C' |+ R以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
& s& b+ t9 W+ y" T钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
2 R p" b' s* d' g) F0 x6 x& i5.39.217.771. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪# w; y" |" P% g
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
. e5 c& q0 q- f. l0 ?7 o先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* a. `0 c) P1 n3 H- T0 p2 n: U
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
! f$ c( K; j2 j( X" H) l在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
; d2 R" C e* Z( Q& `. I+ JKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。1 m. J6 V: X2 _ ]! A" S, R
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 N, x6 v7 M* r$ G2 g
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
) I+ M1 P o2 ^* N/ i4 x5.39.217.77由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。0 {' Y, w- g9 A6 K. T
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
- H) I% T8 b% c厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
: i! m5 N4 c: O3 D. g4 P$ e由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。5.39.217.770 D7 x$ \, {* k* I- e" p0 M
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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, ?: e/ |. j/ `% `; t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _$ L( N, K8 ?$ g2 f
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 5.39.217.77* H) c! p8 o& V7 ?5 q8 Y4 a
9 W9 Q- h' @+ I ^/ jtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ s% L. ~2 R- j( f" o* @
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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