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[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

製作時間:20~30分鐘 公仔箱論壇3 [# m' d4 Q% j  H
製作份量:10~20人份 : E% N7 k3 O1 \" n6 _$ e* R, u* w: d7 {
5.39.217.77+ @8 }2 Z9 \6 j& q. a. f5 z
材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
" \$ W" }, d5 H8 E0 ^; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
: p8 t9 f5 d) K4 T4 j1 Q1 jtvb now,tvbnow,bttvb3.Suger 糖 300g; ~' {1 Q, V6 }7 S* L" x, @( W
4.Whipping cream 鮮奶油 500g( z4 q( p" M9 s: l1 H% j
5.Puff pastry千層派 2pcs
' E" D8 {& e% b( x8 D& y2 k! I6.Feach grapes 新鮮葡萄500g0 {+ t( K+ F/ w) l3 @9 n+ {; O

2 j4 z6 u+ Z5 [7 |% j, j/ E作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
: \+ h# T$ e: M  O6 M7 \* j5.39.217.772.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。
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