[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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; K5 k6 c9 O! A$ F* L" b7 ?* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
' D: e6 m8 V6 \! A+ G2 \; A1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙公仔箱論壇: p( G# ~/ k. c' z9 z

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做法:5.39.217.77' m+ ^. m2 w* `3 Y+ B- s% U) v: F
     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。1 w) Q- W. |# L- ?% a2 c
     2.紅辣椒去籽，切絲。  }  x/ K& m' }. o7 Z: G
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。