本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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6 ]7 g4 j8 @9 F9 i& P& N白汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f* U: r; D$ W: v7 g5 S7 f7 d
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: t& m8 B+ R- L7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條公仔箱論壇7 Y) o! V* r }, a7 M1 S
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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# b# M3 J8 u) F4 Q4 c5.39.217.77雞肉調味：公仔箱論壇+ I8 N* L9 M U7 e+ l' v5 L0 h. |
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雞粉 1茶匙
2 o" u+ Y4 G) Y9 h' [% J/ p: @ `/ g: x豉油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 Y; ^ | ]' l" M2 R
胡椒 1/8 茶匙 W7 d0 y" A5 h. f$ h$ t7 _5 |* R$ T
糖 1/8 茶匙
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製法：
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* |% ~! S* i- D7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒5.39.217.778 K+ Z5 g; B+ ~, J x
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
& K( G1 q6 r1 V9 W# T+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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9 D T! L7 k9 g% I+ @公仔箱論壇小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看tvb now,tvbnow,bttvb4 l- d v. g3 P# t
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇8 c4 \' w: Z" b/ o, s
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7 s) o2 [) @; Z0 n7 X z9 C用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，tvb now,tvbnow,bttvb! x$ W- ^* _; t2 z' D1 ]
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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