本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 c# S! s y3 ]# b* o, _
+ ^( \; [( ? N之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）
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9 g2 a# ]( e7 O7 o& v: U白汁
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去皮雞脾肉 400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I P; X b' O2 n; b( w
洋蔥 半隻
3 t7 o" V1 J$ `- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A }7 W% _ p7 x
蜜糖豆 小量 （可以不加）
- P2 f, l, i: j+ wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 \6 A4 L& z/ W5 n, g* ?; \
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; ^( o, p4 p, M* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {: k' I9 J, c$ w$ a+ T雞肉調味：
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0 Z: h( J# G9 }% ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙
. `9 j( A* w7 S" j: y4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2 茶匙+ ^" q& K i. `( u" e8 }
胡椒 1/8 茶匙/ B3 P Z* T M4 s/ b: c+ g( m! F5 k
糖 1/8 茶匙
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製法：
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; L' @% w$ l) Q% N- M5 s2 P* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒tvb now,tvbnow,bttvb$ [, l0 R3 K) h( W
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
4 Q, ~3 D5 g( m2 j+ |# c3 r& dtvb now,tvbnow,bttvb3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成tvb now,tvbnow,bttvb9 o, N! h" o0 l2 ]. \, F
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小貼士：5.39.217.77* c4 F& D" h& ^# U6 H& r. v0 G
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
, D5 W0 J, X9 a$ p4 ~6 n9 [7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味5.39.217.771 |6 ^: l o8 d/ }* [; O2 m' @
( h6 C$ N# C4 G- J$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# D# @" e% W5 k1 D7 `0 M# {' U
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，3 k" k/ G: ?5 F" U* j- m
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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