| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
* m6 o* r4 Z$ O5 ~( l- @3 u 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。& r- u" L" A3 }6 ^' F; [
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：
+ a0 O; O; F# `' Q, t3 s4 z 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb2 c# g! _; H' F, p& P2 c
做法：9 K5 c+ L' l, p# X5 O7 `+ K
1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 I* s G6 t7 t; `' Z5 G
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
: b7 Q7 g3 b# u# }1 P9 Y2 Q0 m1 ~3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；5.39.217.77* Q3 r2 r; B% g& [; A. D1 Y8 Q# ~4 g
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；tvb now,tvbnow,bttvb- u5 [8 T2 X( B# Y1 D: c7 {+ I
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；: A) Z+ S' A Q' g" V
6、添加適量鹽調味兒；
, U# ?7 O4 D) L' g- E! H; h/ H3 B5.39.217.777、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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