材料
3 J* }2 Z' q% `' b- T! Itvb now,tvbnow,bttvb虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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$ H- k& ?4 Q- Q9 Q( \5.39.217.77醃料：tvb now,tvbnow,bttvb ~5 p0 ~" }( M. y5 _9 E& v- _
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙公仔箱論壇/ f3 D" s6 K% g: X5 i' g
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& `/ n8 n" U8 t5.39.217.771.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。公仔箱論壇; ]" ~0 f7 f7 q% o
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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