★材料
* C7 S$ }+ V8 A# q& b XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量
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做法：5.39.217.77- w$ Y0 h# F9 ~$ \5 {+ k8 `) [! F
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。5.39.217.770 F5 ~4 J7 m; ^! T3 i! \
4 z* J. U3 t" m) ]6 A2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。
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3.青豆角灼熟，備用。5.39.217.77+ [: h! v/ S2 l ?7 Q
4 p/ t& E$ V6 L1 V4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。
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9 B4 K; ?. C+ b( ?; E' _* {+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。
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發表於 2012-8-5 01:50 PM
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