! b \9 J. @" _$ O; Q8 z9 a2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 t) u: [) H# D1 f& X' r
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又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
. W1 m1 h: ~7 n! b公仔箱論壇公仔箱論壇. r" O/ L9 ^. W0 E0 n; a7 y9 ?
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5.39.217.77: v7 l. @/ d4 a) D
材料：
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, L, E3 ?5 @- P. S8 V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 4隻（中型約500g)
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; p9 p0 X/ |5 w0 X$ b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb# q1 u7 k' _& F6 {% E) f- l! N
9 C; Y4 n8 L+ l5 |# r: o. W) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油 3湯匙（中式也可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 S) h6 r2 ~2 ^3 A
蜜糖 3湯匙公仔箱論壇1 S" s: X5 Q/ O2 S$ e
老抽 ½ 湯匙
8 }8 h7 x/ a5 o3 ]- T2 K' T5.39.217.77橄欖油 7 v0 \6 r, E1 X g/ M$ F
½tvb now,tvbnow,bttvb+ V, q( V8 s: L3 Z! G+ P5 Z3 S
湯匙
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/ Q3 I9 H! F! a" F$ L( a" x製法：公仔箱論壇! x, R1 r4 j7 i
* o% w$ \' A7 c5 u) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) j8 b0 i! S6 {
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* n& F1 J3 F0 Y公仔箱論壇2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
2 ?/ \$ H( m" X2 \* |8 o, etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 G0 e9 h$ I' h: ]
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Q7 y' [: l* \7 Q3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘2 s; G2 P$ R( i0 a$ T# M
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: H. {. g: Z [6 d! gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
8 X5 x. V- t4 c2 ]; ztvb now,tvbnow,bttvb2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)公仔箱論壇; V$ C7 {" |! w. i; \, Y
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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