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[西式食譜] 菠蘿米撈

材料:# j5 `6 q! a. V
醬汁3 h, x, ^1 s4 d. {9 C- Q: n1 e
芝麻油  2茶匙公仔箱論壇" `1 J: s0 l* T2 y( N; {
椰子油  2茶匙
! o. N) L' Q* p, v新鮮菠蘿 1個
* W9 Z! J+ D. F5 b" c公仔箱論壇紅椒粉  少許公仔箱論壇4 f' W7 P/ S8 c$ K5 ^
薑碎  2茶匙5.39.217.776 j8 G0 e  p& e1 U6 F- s$ I
鹽  少許' b* K8 z- G7 M" n* N2 _
火箭菜  1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 u+ [& n% @( A' C
藜麥  2.5杯
) e7 V! @) Q3 O  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1個+ T2 ]7 m7 R$ c" B- \& k, F
葱  3條0 r4 |  Z( p3 Y3 p, G
腰果  1杯
. J5 o8 b$ }& t5.39.217.77蒜  1粒
* ?' J8 I% u9 y. c) ?# H去籽小辣椒  適量5.39.217.77: G+ _* h' K7 `! g9 q% f* d

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4 v1 \" k8 D! o5.39.217.771. 藜麥與水以1:1.5比例浸半小時至發芽,隔水待乾。
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6 y0 l  s* G9 f! ^& n2. 菠蘿切成碎粒後放入膠袋中,揸出半杯汁,另將洋葱、葱等切絲和粒。
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3. 將菠蘿汁、揸出汁後的菠蘿碎、洋葱絲、葱和醬汁材料加入小鍋以超慢火加熱。小心別煮滾菠蘿汁,否則營養會流失。
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4. 將加熱的醬汁倒入已乾水的藜麥,再放入火剪菜及腰果撈勻即可食用。公仔箱論壇- f% j; p0 F# B3 f
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