[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口# J4 t- x" {( `5 V/ ?% q

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2012-7-16 07:20 AM
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材料, h8 z& A2 T( u/ |6 U

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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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1、算切碎、葱花切碎备用。 公仔箱論壇" D1 ~  I) D3 \6 ]  i
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 5 j7 U5 ]; j3 ^8 t, a" ]. O/ ]/ Y: H: N
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
9 }/ ~4 V6 a* [! b5.39.217.77是不是很想吃了呢？tvb now,tvbnow,bttvb9 [, c6 d* @3 d3 L; d  Q: Y
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。