材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* P. G, b: [/ M( Z6 C5 e" `: U) |
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量tvb now,tvbnow,bttvb! E: p* a2 B! e4 m" k
9 B. T; g: |- j* y. u+ b$ @( V5 C5.39.217.77醬汁
' p8 R2 D" A) m/ D V; r日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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6 T3 ~4 T2 \* e/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- J9 D, e( D; l( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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' x+ X6 g" t& E5 T1 m4 o5 D9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。" D# d* N% f+ ~5 G' ?
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3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。4 M5 Z$ r, \. T6 G* \9 S4 Z
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水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% j" z% Z) }$ f# _: K! |: k; M
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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