[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

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材料：
/ _# |6 ^- U8 R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
: |- {0 Y' ^# y7 V; u1 y  \6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇/ N: x. O7 E. {
        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
& T0 i& w4 n# m2 `. N8 @& o5.39.217.77做法：$ W- W7 L- H5 d- G/ K
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 {' ^* `! k# A+ J" }$ V
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。5.39.217.771 b. n% @" M) [& P6 @9 @# v- Q
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
; X5 w, q! ]2 o! H4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
1 t0 F- H- J( ?5.39.217.775.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ p3 F: R% S
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
2 y% ]6 r4 _# S( L4 P3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：
2 q% w- u; G1 S5.39.217.771.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
# z, B2 L: M+ Q# n9 s2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
6 S* E  q5 I+ }" A5 ~5.39.217.773.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。