中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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) d# a& x; _, I2 P7 g9 m5.39.217.77和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。5.39.217.77+ F' J) g- s B% b5 U
- X' Q1 V# d" F3 f+ B C! f% _9 I地址：中環士丹利街/ ]1 y4 {4 x6 J6 h0 v
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
1 v. z E3 _& d1 O( TGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
y* D2 h4 Q9 h+ |; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
' F+ w- v$ f+ I" p" `) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
+ ]8 _4 ?/ u2 x/ ~# b3 {公仔箱論壇Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, H' t; W) q7 ^ c q
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
# B5 P/ p2 ?: j1 m- b0 KAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。- w! T# e$ V% s* R
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？2 ?8 A, e2 A( A. h$ }0 {% l9 i4 c1 F
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
) @" P3 j6 Q. M# J L8 i$ v( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕咕：環境又得唔得呢？
! x; c' z3 O n2 W* sAngelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
1 h# o& s7 F" o0 z. P" L, Q0 Xtvb now,tvbnow,bttvb咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。公仔箱論壇1 Z. |7 G, N$ }- R
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地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb: k1 O% k& i7 V9 q. `7 _* `/ X/ @
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
8 K+ E) o8 Q- d' [; {9 n5.39.217.77AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD4 J5 g' {) k7 u
嘉玲：嘩！好好Feel！
/ b- |6 S- k6 b( t0 I0 vtvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
7 |5 G$ O! Z- U/ b公仔箱論壇阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？5.39.217.77. V5 j# I: s; O
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
! s! A- S. c6 O; ]; w8 L公仔箱論壇發緊夢 ：消費咪好貴？:-o g& U0 g1 O7 V5 T
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
- ~4 W9 h: r2 [" I. Y4 Z2 |4 v# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發緊夢 ：咁有咩好食呢？tvb now,tvbnow,bttvb* F: [9 j% A: `; p' F% w4 k- M
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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5 P* i& l0 L$ i7 N5 U1 Ctvb now,tvbnow,bttvb暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( A, e: C1 o: a( x
4 J1 l4 I* Y A: L4 P地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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1 _* S+ H R! m& j$ M- P' H& c& O寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
4 I1 O* y# J' {; u6 @1 t" e; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。型男：你又去Hugo's！有新菜咩？. u& ^6 ~9 m' d* l
豬扒：係呀！今次去食野味。^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: G) U7 i; W
文人：吓！食野味，咁核突……><
W% m) R9 ?) H- H7 V+ f {公仔箱論壇豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！. s4 ~# [" x* Y0 f
高材：好唔好食先？
/ j0 P2 c( W% F4 W' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
]% z" D( K) O6 B0 i+ u9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
% Z, L9 e6 c) }( K; F+ D3 u公仔箱論壇豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！9 k/ H8 ]; V( U1 h
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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