材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R' `# g7 |6 n0 d- [9 `& {
鮮蝦 120 克
. @& W+ ?! D, P: q/ O+ m芒果 150 克切粒
% d' f( Y$ q& R2 n$ e7 I& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 60 克
* |, h7 b, W2 m" a公仔箱論壇急凍帶子 8 隻
5 A: @( N- ]7 w) B" g威化紙 8-10 塊
9 d' O \! ~, E) L: l5.39.217.77麵包糠適量
4 Q7 r/ I t" }# g- }雞蛋 1 隻 5.39.217.776 _/ X9 W2 H) U3 W5 e: k0 Z8 t# Q
中國芹菜少許
) ~/ \7 J8 t. V; Q$ N) J3 N- V- Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹粒少許7 s2 ?& Q0 M! D6 L5 S1 [0 I6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; _8 M; B( q' E1 [+ G; C7 {8 F8 Z
調 味 料：
$ W5 x, _- s. q4 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇# \* s4 U0 J' W* M& p3 [
沙律醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: K5 H8 g% }7 r7 q
煉奶1 1/2湯匙( ?# D& t2 H( r; C2 d7 K
做 法：
2 i' _, I2 Z6 F, B% o公仔箱論壇1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。tvb now,tvbnow,bttvb- n5 w% ?1 R; B q, {
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
9 ]6 I4 O. {5 {2 |, I5 J6 C) mtvb now,tvbnow,bttvb3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。9 e. |# u" j6 x( H% L5 ~0 m$ `/ w! w
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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" I- f$ Z& R( q! _0 o5.39.217.77**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。5.39.217.771 G" w. X% M# s- S
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* u) g1 B7 F' h4 [$ O M
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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