[中式食譜] 七味椒鹽軟殼蟹

nt1972

& L! x( _. g1 m* Y/ k& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( [' W0 l1 ?% _) `3 O
材料
  k/ x$ d2 n9 f3 N' l$ Wtvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
" ?7 P7 O6 D2 n3 e8 Q) B5.39.217.77; }3 b0 [' [) ^0 W

, A. q+ u% A% W# N4 Z: F0 u5.39.217.77做法
( P* r: X# P$ s1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。
& i  F8 l4 d' u, I$ O$ s
- R- R6 ]+ t6 T% e% l2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
; x& }1 }" W% Y: }1 @; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A5 t1 b+ P8 D, M2 I" ?" n% c3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。# Z  Q( k* J7 _" H$ e* Y  P

5 Q5 O6 J) L# n+ O4 A1 X, W8 h! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h5 z% ?7 r# l# q5 p! p% u6 b
6 ?/ q. s9 c4 h( V1 k0 [5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

mimi-yi

thank you so much