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白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。 5.39.217.77% I5 P& d/ u# |+ p9 T9 J6 ~
白菜湯 $ G4 T# N" C/ \, o9 R# X% y9 Z* R
白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。 , D* X( Z# Y9 z8 L5 w7 ]
白菜露 公仔箱論壇0 {9 o4 y: ^# p6 Y
白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
% Q+ x5 K/ K8 a' t+ M, J! _: O: x白菜綠豆飲
' j! d6 l$ @9 j* A) S8 o; J公仔箱論壇白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。
7 K; ~3 E/ V8 v3 _菜根紅糖飲 5.39.217.77* \& M: g& ^) T7 B
白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。 8 N5 S! }, E7 p. d T; _* A4 ]
白菜炒肉片 5.39.217.77* V2 A* R& q: K/ B U( w8 H
白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 $ @7 A4 c( K! T$ A% s' }
水煮鮮菜葉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; Y! i) v, \* g }
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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