6 V7 j a! D3 ]) {$ G
2 C1 c. V, B" n/ n: o: X Q: k. t, q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& C* \8 {% p3 N. X% j
經 常 有 雜 誌 大 字 標 題 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 標 榜 酒 店 甜 品 廚 師 自 立 門 戶 ， 用 料 都 是 高 級 貨云 云 。 事 實 上 ， 不 少 都 是 求 其 焗 個 心 太 軟 、 梳 乎 厘 ， 就 當 作 招 牌 菜 ， 食 完 一 次 無 回頭 。 真 正 不 惜 工 本 ， 要 數 在 天 后 新 開 的 「 甜 品 大 少 」 ， 原 個 日 本 世 界 一 蘋 果 拎 去 燉、 一 支 紅 酒 只 煮 三 個 梨 ， 平 均 四 十 蚊 就 令 你 食 到 開 心 晒 ， 連 醫 生 錢 都 慳 番 ， 令 人 感動 ！
# D4 [- y% u9 `7 ?+ r2 k8 Y5.39.217.774 w3 t& Q0 V) {, u
) }- W, O& g2 W6 @公仔箱論壇原 個 燉 夠 三 人 吃
' ?. O9 v9 y8 {! o燉 蘋 果 、 燉 梨 不 是 新 鮮 事 ， 將 整 個 BB 頭 般 大 的 世 界 一 蘋 果 放 入 燉 盅 燉 ， 都 是 老 闆 阿 倫 才 想 到 ： 「 我 做  十 幾 年 甜 品 ， 唔 想 做 同 出 面 一 樣   ， 所 以 搵 最 頂 級 的 材 料  做 。 」 成 本 七 十 元 ， 價 錢 才 八 十 元 ， 份 量 大 得 足 夠 一 家 三 口 吃 ， 不 愛 蘋 果 亦 可 揀 燉 日 本 南 水 梨 ， 價 錢 平 一 半 ， 一 樣 咁 滋 潤 。 5.39.217.770 b" C5 g$ z7 i6 K6 D
0 l# c3 w: G7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 Z5 f4 `1 l/ ?0 q0 W& m
5.39.217.770 R. F6 u& ]9 N
雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80
9 g# [5 f1 Q3 I4 x V公仔箱論壇用 上 雪 耳 、 龍 眼 、 龍 杏 、 南 北 杏 加 原 個 日 本 最 大 顆 的 世 界 一 蘋 果 燉 足 兩 個 鐘 ， 最  像 現 在 的  燥 天 氣 潤 喉 ， 果 肉 腍 雪 耳 爽 ， 帶 點 點 像 巨 峰 提 子 的 微 酸 。 每 日 限 量 發 售 。 須 一 日 前 預 訂 。
& `! c7 X V2 Q* l Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' `/ r* A9 H. i7 Q7 q
一 支 紅 酒 只 煮 三 客 5 V" A& w3 z( x$ T. }" I
店內 主 要 提 供 大 路 的 西 式 甜 品 如 布 甸 、 心 太 軟 、 芝 士 餅 ， 但 味 道 有 驚 喜 ， 因 師 傅 不 怕工 夫 多 ， 亦 捨 得 用 靚 材 料 ， 像 一 道 紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 ， 一 支 智 利 Merlot 紅 酒 只 夠煮 三 客 ， 還 要 煮 足 兩 個 鐘 ， 一 般 街 坊 甜 品 店 邊 會 咁 花 心 機 ？ 筆 者 都 替 他 擔 心 究 竟 有無 錢 賺 。 芝 士 餅 看 似 平 平 無 奇 ， 其 實 加 了 Bailey ’ s 咖 啡 酒 ， 酒 含 量 20% ， 入 口初 時 只 感 受 到 香 濃 的 法 國 芝 士 味 ， 慢 慢 Bailey's 的 味 道 滲 出 來 ， 最 特 別 是 餅 底 ，怎 可 能 那 麼 鬆 脆 ？ 原 來 是 混 合 了 幾 種 餅 ， 還 加 了 肉 桂 ， 不 但 是 只 用 消 化 餅 壓 碎 。 就連 伴 碟 的 生 果 ， 也 經 過 精 心 配 搭 ， 如 芝 士 餅 旁 的 新 鮮 杏 脯 ， 焦 糖 燉 蛋 配 安 琪 梨 、 牛奶 布 甸 配 藍 莓 ， 不 過 賣 相 太 精 美 ， 很 多 人 以 為 是 裝 飾 而 不 吃 ， 記 得 不 要 錯 過 。
0 ]: f' m" `0 o, R5 J3 i公仔箱論壇
+ R2 M2 K) f% G- s: A* D' c$ ~tvb now,tvbnow,bttvb* D8 a. b( E' S- \, l9 e/ m
+ u) N9 [& g7 e
5 f7 C h6 J! ]4 }公仔箱論壇法 式 焦 糖 燉 蛋 $35
7 q8 b1 o& ?- ^" w/ P1 Y. X; M# T( s5.39.217.77用 原 條  呢 拿 籽 ， 不 用 香 精 ， 入 口 即 溶 ， 全 憑 燉 的 時 間 掌 握 得 好 ， 面 頭 的 焦 糖 做 得 薄 、 脆 而 不  ， 食 得 出 師 傅 的 真 功 夫 。公仔箱論壇+ [+ L( f/ o/ E
公仔箱論壇* A7 p( m. W8 w( a
+ U8 |3 Z5 q0 |8 b9 ?2 X% Z5.39.217.77 5.39.217.777 r+ K/ W; J( ]1 w
Bailey's 芝 士 餅 $35
! k+ R. s8 G( Y5 k8 ?混 入 Bailey's ， 入 口 酒 味 不 強 ， 但 咖 啡 酒 餘 韻 久 久 不 散 。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 _8 L( t& _: a' ~1 |
( |: b7 H0 s8 Y5 X. b6 J) h
/ f; n) U$ {4 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N" c% L# Q" u+ }; W
紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 $40
# t% |5 m& G+ `# W F9 @# v煮 過 的 紅 酒 酒 精 已 揮 發 ， 剩 下 是 果 味 ， 長 梨 肉 腍 中 帶 爽 。5.39.217.77$ t0 A1 b- ^! B* Z* y! h
; ^% W/ J6 _, @% E5.39.217.77
4 e0 S8 {$ v4 Utvb now,tvbnow,bttvb
! M7 @. C/ d3 i" e公仔箱論壇A Cup Baby Ceci 口 話 減 肥 ， 卻 將 甜 品 全 部 掃 清 ： 「 我 特 別 鍾 意 法 式 焦 糖 燉 蛋 ， 真 係 好 滑 呀 ﹗5.39.217.77, S0 | v- n; r! D4 |
$ r1 b2 u. Q$ M. Y1 U: d' g& f3 rtvb now,tvbnow,bttvb甜 品 大 少 公仔箱論壇6 E( X4 o9 s/ o# l; M
天 后 銅 鑼 灣 道 144 號 新 發 大 廈 地 下5.39.217.775 z9 ?0 h2 _4 h n% \& k' B6 J
■ 王 師 傅 堅 持 用 靚 料 ， 並 即 叫 即 整 。tvb now,tvbnow,bttvb. w/ W5 i8 r& m/ }, j9 {
tvb now,tvbnow,bttvb* n$ m3 w" E7 z7 N- v
. K5 |4 W9 C' Y. I( k$ p
' e% Y! e. O7 V; q! @tvb now,tvbnow,bttvb情 侶 熱 捧 公仔箱論壇! [% \; ^" s, c/ C: v( [; K- e3 S
九 龍 城 心 太 軟
* |0 P4 R# r0 m$ X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在九 龍 要 找 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 必 選 九 龍 城 的 甜 蜜 居 。 酒 店 出 身 的 王 師 傅 做 了 甜 品 近40 年 ， 招 牌 作 心 太 軟 用 上 72% 的 法 國 朱 古 力 ， 切 開 香 脆 的 面 層 熱 辣 辣 的 朱 古 力 岩漿 流 出 ， 伴 上 冰 凍 雪 糕 ， 好 吃 得 連 森 美 都 話 感 動 ！ 難 得 是 地 方 寬 敞 ， 全 都 是 卡 位 ，不 似 九 龍 城 其 他 甜 品 店 般 逼 逼 狹 狹 。 甜 品 份 量 夠 大 ， 吸 引 不 少 女 仔 拉 埋 男 友 來 吃 ，也 適 合 一 班 朋 友 飯 後 來 hea 。
* _4 t& ^3 [3 v4 |tvb now,tvbnow,bttvb
( Z" r: x' b7 r) v+ ?
. A# m# A) P8 O1 y; `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 [4 ]& w, M. w
; e+ n5 s E% m7 i# J" S8 r K) C
呢 拿 梳 乎 厘 $35
* N9 N0 m/ ?& q# r公仔箱論壇熱 辣 辣 上  呢 拿 香 味 四 溢 ， 焗 得 鬆 軟 而 不 過 濕 ， 外 層 能 脆 點 更 好 。
3 E- ?$ s* P1 U n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 A/ m& E( b, F) ^: L
公仔箱論壇* M$ h$ a* H2 @6 o' h5 A7 d# a+ D
. @4 V0 Y h( U0 g# w心 太 軟 $35公仔箱論壇, P6 A, x' C$ g3 G+ h/ \' D( a: ]
真 正 外 脆 內 軟 ， 朱 古 力 甜 而 不 膩 ， 全 因 用 上 貴 價 的 法 國 朱 古 力 。
$ m- [5 G8 l3 O y6 u
% u! r/ S( x4 ]" Y U. w. B. o: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J0 E& ]4 }$ ~, q6 H% d$ w公仔箱論壇
, ]+ P, F+ K7 l9 s$ A" z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 色 榴 槤 慕 絲 $37
) g' l! o) W7 ?: s; J4 @! i用 泰 國 金 枕 頭 榴 槤 ， 內  是 蛋 糕 及 新 鮮 榴 槤 茸 ， 啖 啖 滋 味 。 與 榴 槤 奶 露 一 樣 ， 都 屬 店 中 人 氣 推 介 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ P$ a# n0 L) b3 @+ d9 @
6 b4 r+ i2 G8 K6 @+ f5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 蜜 居 |
發表於 2009-1-16 01:16 PM
| 