你有偏頭痛問題嗎？每當偏頭痛發作就痛不欲生，只能靠止痛藥暫時舒緩？但依靠止痛藥抑制疼痛，實在不是長久之計，更要小心會有副作用。9 L1 G& Q$ N' p/ u* m* e- B
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除了止痛藥外，網路上也流傳許多治療偏頭痛的偏方，像是透過吃花生，或是花生米泡醋的方式來緩解頭痛症狀，這樣的方式真的有效嗎？專家表示，上述的方法並沒有效，反而是喝傳統的黑糖薑茶，更能達到預防、舒緩偏頭痛的作用。5.39.217.77# s ^7 w* ^5 G, X+ B
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最近在網路上廣為流傳的吃花生米、花生米泡醋，透過攝取花生當中所富含的鎂成分，來達到抑制疼痛、緩解頭痛的方式，並沒有確切的根據性。
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雖然鎂有調節人體神經細胞的功能、抑制疼痛的作用，但要藉由食用花生來補充鎂，達到抑制頭痛的效果並不容易。事實上，花生屬於油脂類食物的一種，這樣的方式不但無法舒緩頭痛問題，只會讓民眾額外攝取多餘的油脂，還可能造成肥胖等後遺症。
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4 o# u( S& e4 Etvb now,tvbnow,bttvb【緩解頭痛祕密武器 自製黑糖薑茶】
$ I; A' T/ f, Q( y9 W1 Z4 H不過，就營養學來看，要透過飲食來改善、緩解頭痛症狀並不難。王進崑教授建議，有經常性頭痛的患者，可以嘗試利用家中容易取得的生薑與黑糖，自製黑糖薑茶飲用，來改善疼痛問題。生薑中的薑醇成分，有抗血小板凝集與抗發炎的功效，能夠預防血栓的發生、促進血液迴圈，更能增強人體免疫力。
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每100公克的黑糖就含有85毫克的鎂，相較於高油脂、高熱量的花生，黑糖較適合成為獲取鎂元素的食物來源。另外，黑糖中大量的礦物質及錳、鋅、鎂等微量元素，對於改善血管硬化有很好的效果。其中的礦物質、電解質成份，也有助於改善血液迴圈不佳所引起的頭痛症狀。5.39.217.77! i% F4 `6 h. X$ k
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【黑糖薑茶】tvb now,tvbnow,bttvb K2 ]. }- I* B
材料：
9 q/ y( \2 s, P4 ~) C) |5.39.217.77生薑1小段、黑糖30公克、水600c.c。4 P) f, \: Y& d+ S4 T0 }
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作法：! ~8 e& l, Z( N: p: T6 c
將生薑洗淨切片放入裝有600c.c水量的鍋中熬煮，煮至鍋中水份沸騰即可將薑片撈起，加入黑糖攪拌均勻，即可趁熱飲用。
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按摩耳垂四周 緩解頭痛不適; o! @7 K' c5 n
除了在日常飲食中多補充含有鎂的食物，以及減少造成頭痛的壓力來源外，王進崑教授另外跟民眾分享一個自己遇到頭痛症狀時，經常使用的舒緩方式——按摩耳垂四周。事實上，在人體的耳朵周遭有許多穴位與淋巴經過，透過按壓耳朵、耳垂四周的方法，能夠加速頭部的血液迴圈，使血液流動更順暢，也就能發揮緩解疼痛的效果。5.39.217.772 E, \* b; k1 D# s
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【專家小叮嚀】
2 U1 E5 @1 Y( l, p除了常見的堅果類、黑糖等食物中，含有鎂元素外，在許多的蔬果中也含有鎂的成分，如，紫菜、雪裡紅、冬菜、莧菜、薺菜、冬菇、楊桃、桂圓等，都是日常飲食補充鎂的好選擇。不過，要提醒民眾的是，鎂雖然對人體有相當多的益處，但鎂攝取過量會導致鎂中毒，若不小心中毒，更會引起呆滯、昏迷等症狀，嚴重甚至會造成中樞神經受損，建議中國人每日鎂攝取不宜超過每日700毫克的上限。
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發表於 2016-2-10 12:03 PM
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