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材料5.39.217.776 r1 A4 b+ J+ A% f; M, ~
雞蛋.....1個
: z4 R0 _5 H8 U( j5.39.217.77雞柳.....4條5.39.217.775 { p% S* ~. V- w( w
米酒.....30cc
3 R5 K( u8 ^, Z& D/ }6 _# g公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
+ q. W5 Q: y- u6 D# }6 N脆炸粉.....2大匙
/ N; ~; I( u) r8 O公仔箱論壇玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# Q7 F) M$ [ P q0 y4 D3 z
低筋麵粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 G) I2 y( A$ E
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7 O; V, n; f" z5 b2 R7 Z公仔箱論壇作法
3 k0 `; B. Z: ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 [" W# V9 K# M+ r& b6 i
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
& a: P" @) l- y; Q, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R4 p b8 |3 B8 U: ^4 ?" K7 H* _5.39.217.774. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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