[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

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材料  公仔箱論壇) w  g* X# F* h3 r% z$ s1 Y
朱古力 200g
, |; e% _- N! f: g1 p牛油 200g
) l/ f5 d% d8 Z- e% n& B" V糖 50g . i9 h, k# Y- _: C2 _  ]
低筋麵粉 40g
" `5 w* k! ?8 I5.39.217.77雞蛋 4隻 5.39.217.775 \4 z% S- E( a! o1 Z$ v/ ]' M# Y+ i

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( D9 w; o0 y6 C5.39.217.77做法 : 公仔箱論壇3 @" _* l8 x2 b6 |: e) w
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 公仔箱論壇% e. D6 k" H2 k6 ~1 D
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 公仔箱論壇4 r- U3 P9 ]$ q# U$ U' t) V8 \# h1 P
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  & F$ @8 A3 y% E% J: n6 P4 u1 U
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 ?+ N/ R8 H$ e: `5 m9 V
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小小心得
* C5 d7 d$ ~4 t& _* H1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
# {8 y7 A6 h% Z9 j公仔箱論壇2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 " u4 g+ A+ m2 ]" M- p, E
3. 可灑上糖霜作裝飾。
  N) g& Q1 M& O% x公仔箱論壇4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。