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8 B! w4 `1 E9 b# t0 f5.39.217.77 肉夹馍的做法：
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4 Q6 K4 t1 S' r5.39.217.77 A馍的做法；
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' S% s( \7 ~6 Ztvb now,tvbnow,bttvb 酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉
% [% g; M! ]7 I6 [. `$ d/ }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 L. r, D' p, e
成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!
$ `0 N# P2 L7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 e* j/ x% Y+ A" o4 A$ j4 \. p
面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。tvb now,tvbnow,bttvb7 n" z8 K- J/ ^( \
- Z" l- _' ]$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。
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3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。
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5 `" l: M. z1 ~& L3 P3 J- o公仔箱論壇 B肉的做法：
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取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）tvb now,tvbnow,bttvb, L8 B- S6 b! b& @
8 q# I$ I3 N$ i# a9 Z6 w公仔箱論壇 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。
+ j) c5 M( p! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?* @; d: r g: `0 \2 o8 m& } C菜末的做法：
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o( x3 a, `1 s' d+ e; e7 a5.39.217.77 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
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) W& C! m. K; ?5 C$ _8 wtvb now,tvbnow,bttvb 取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。; S5 h+ b/ d* N! e+ x; h/ C7 b8 g
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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