材料
/ s- ~! F7 M M2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ A/ f2 E% @( I P
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$ Y/ s1 T( J, f# X( N2 L) c' Z* X' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77! Q5 Q( T# Y, B1 y+ s9 h' R
1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。
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, I4 g3 |( d h$ y* Y! Z2.呍呢拿條刮籽備用。
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2 G0 v% |7 B" r8 H3 e/ M' d3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 X: X% V" Z/ y" p
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4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
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要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。5.39.217.77/ i K$ b s# i9 D. f( d7 u
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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