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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼

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% u( p! ~' P$ c& r0 b材料:
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清腿1/2只5.39.217.77; t2 S9 F0 Z* C  D
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb! o! j+ H* A; y5 s; e+ N
油适量
  N, ?* k' v. Q- \5 {: V/ ?, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎酱适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 I! z/ Q4 a( Q. |
生菜1
/ U+ x' o2 Q. R2 n3 ~& [tvb now,tvbnow,bttvb青椒适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 h" c1 [' d; g3 m
红椒适量
2 |1 O( |' D; p  e公仔箱論壇美乃滋适量
) r+ V! J# t# `% }2 x公仔箱論壇盐适量tvb now,tvbnow,bttvb) {) ]$ P( o5 B8 X9 l1 h" o4 [
糖适量
7 `% s" R& C5 D. {  t  S9 l6 r$ `4 R卡士达1/4小匙
& ~% y1 Y$ z" T% v1 F8 wtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉2大匙
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黑胡椒粉适量* `# I( }: O+ K/ @
水适量
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沙拉油1大匙
6 S5 \) O2 }1 m+ y- e5 B3 `3 }, x& m% M5.39.217.77
' D8 i: Z) U) s: V5.39.217.77做法:
7 H( f& n4 K1 J& v1 G) T; q9 U  `tvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。
9 I) W0 R6 ~0 c  x& Z' h: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
; M9 H, _/ ~/ m4 p* s3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。5.39.217.777 a  U/ N' T+ w/ }
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。
- f$ T/ z) D6 s+ N7 @, j公仔箱論壇5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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