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[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)5.39.217.77  e0 v) _; v! j* ]8 ~' }5 [) _

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者:緞妹

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ H1 a/ s" Z0 `8 }/ h


) s. E* S$ G+ Q  J! q( W# `# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
: T8 p0 V" g  w9 q8 w公仔箱論壇調味料: 鹽、細白糖、香油少許
0 O6 D% V/ u! ^: j作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*
8 C6 b/ ]1 M, o1 |3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元)

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5 B+ r/ q0 I! ~6 L" j6 @. ?1 htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]
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