[中式食譜] 包菜回鍋肉

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主料：
5 j3 k4 A& n/ L, L4 h5.39.217.77豬五花肉、圓白菜
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6 l0 d+ s9 j* [8 d: o5.39.217.77輔料：青蒜 調料：
2 U6 g7 z0 G1 @公仔箱論壇鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
0 q1 H/ E% B. n9 `0 t- @+ G3 ~4 ]4 {5.39.217.771、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。