[中式食譜] 官府香鹵肉

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# z8 X  a0 ?8 t! P) z+ stvb now,tvbnow,bttvb官府香鹵肉主料：五花肉tvb now,tvbnow,bttvb5 N& D, s2 p9 s; D: _
     輔料：油菜心
8 A# s. H  B! ^  a' ?8 o5.39.217.77     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
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& h+ R. w4 v3 \$ ~; ^( \烹制方法：
1 X) o, ^, u8 B( A$ X6 l$ ~5.39.217.77     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
  x6 S: u% n- [9 K0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。