[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:
* f) z9 z# \; v7 O. Z" ktvb now,tvbnow,bttvb絲瓜1條、海苔絲20g
8 D$ B9 b/ ~. B+ U% }蛋糊料：公仔箱論壇6 u  m3 E& `' N4 ~3 x: v- l+ r: a) e4 P
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量5.39.217.77' c0 ]  S3 e  d
調味料：5.39.217.77# u8 M7 E1 w% m: b- M
七味辣椒粉1小匙+ q/ a2 M& x+ ~; @+ ?4 N
做法:- W) \1 r) c4 w/ S4 S% n
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。5.39.217.77; i. e& I7 p9 w1 n$ L, }
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
' P" Y8 Y  U. g. A3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。