[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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; r2 t. ?, s: f  i# }4 {' ]/ u$ z" Stvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ ]" v5 N) ~. P7 C- R3 X7 p
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　　做法：公仔箱論壇' K7 v) i8 Z5 y7 I: K

+ P7 A# H4 L) y4 }' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；5 Q8 h, j" k# }& P  J7 ~) Y
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；tvb now,tvbnow,bttvb9 o4 `! F) u% h

8 W2 \  E/ {* B6 e5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、番茄去皮，切大塊備用；- P0 ~* e- P' P5 E4 f, \
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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( Z8 o$ m. x# P) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- X" C" J. ^% X
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；tvb now,tvbnow,bttvb% o. y' n# o. u+ F8 m
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；$ g/ B4 N* H6 M7 N: x1 a. Q' V8 N

# J! @! _+ u  R5.39.217.77　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；tvb now,tvbnow,bttvb% f6 j2 m/ u( `

9 Q8 I1 o) G0 z% A' ]; L　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；5.39.217.77! t( X+ |- p3 S, D2 B

) ~7 n, B# a+ }- x& H+ m$ C　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。