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0 X: B+ S: ~2 {! z2 p4 R6 s+ D5.39.217.775.39.217.77: \7 G7 t: N7 l
【材 料】
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/ C; `$ z% w0 ?% R( h$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸過的小塊臭豆腐 3塊 Q- k9 E+ s9 y8 V
蒜泥 適量
/ |2 n; q4 P. s) y5.39.217.77香菜段 少許
9 N! }. h! i, \( F E8 P( ^" r# w台式泡菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% Z0 N1 H2 {+ m. S% Z7 y
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 a8 F& o$ u; O6 u5 k+ T
! @3 V! {" u3 m. r3 k! l醬油醬汁 1/2大匙 7 B: U5 l; y( H1 v2 V& r
辣椒醬 少許& n: j, o3 i8 T
烏醋 1/2小匙公仔箱論壇% w" L- b/ ?8 C: X5 L
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【做 法】
% j2 M, m3 S, m' @* Q7 f& X7 g1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u" [% T$ A$ C3 K. i
# J0 L* @2 A y5.39.217.772.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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