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虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：
! U/ N: A- c, p6 U% w& D0 i四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙5.39.217.77* T$ Y0 D, c9 @$ E. H8 Q
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: G7 h$ o% y( s$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& m7 V* A# u, ~3 t/ h4 N) Z' V: l
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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+ {/ a3 Y8 O" v& j: x0 l& ^ W* A2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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