材料
x- {# Z$ {( I' j3 V2 ?公仔箱論壇牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
% v; C) Q2 j0 I) Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" k7 ]2 d+ U7 T, G* m6 d2 d- J+ ~3 I
0 U% L4 r: n$ N; R做法
( l! N# @8 T6 q& R5 a$ [1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
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8 J; H9 g# ?4 B$ j) h公仔箱論壇2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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5 q# I' p8 W" m3 b5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。公仔箱論壇- I5 U+ F* u/ X0 @6 A5 z
( U& G1 \# ]9 f3 L/ G1 v4 H- y) ]5.39.217.774.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。公仔箱論壇; E+ u* c3 g: y5 H4 U) ?
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貼士
- [: U; @' r* K3 ]+ M+ N, f2 H公仔箱論壇不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。公仔箱論壇- W+ W0 D% T' s' M4 |6 T, v
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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