材料 :( f- a1 f( Y% ~$ J3 p! T
鮮奶 2公升 乳酪 1盒1 q& \/ N- s1 W6 |, b
素火腿 4? 青豆仁 2杯 l! X( ^* I2 @& x2 h
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇& n1 Y: _& ?7 I, r& ?/ G
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
( D0 E- n7 ?: [tvb now,tvbnow,bttvbHing 1茶匙 薑末 1湯匙
4 v( r7 v$ ]4 f' t8 K1 A, m% `汀面 少許
- `* ^; \( f$ q! @: ^8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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3 B; J0 K) P$ w% ?* b公仔箱論壇製法 :公仔箱論壇% v& m" T9 F6 v- Q9 k
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。- \) M( H B4 Z
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。+ c( j* x0 ]0 s t& E. a
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& R0 i/ l3 w# ^; R& M8 C
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。公仔箱論壇% s. x0 d; Z6 P( Y* G
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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