近年来，灵芝的抗癌功效不断为人们所重视，很多灵芝产品也不断面世，什么灵芝茶、灵芝孢子粉，甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代，灵芝就被视为“仙草”，证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤，是一款地道且美味的药膳汤品。
6 y3 N0 y0 M! c8 _! l. q x1 o材料：紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）、光鸡：1只、淮山：20克（约10片）、枸杞：一小撮、红枣：4粒、元肉：6粒、水：8碗(3－4人份)
* g0 ]3 j( ^! Z$ E$ g4 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
: e" t! g- i5 X/ U1 l& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；1 Z) T# R$ Y! X5 c0 v$ n! R
2. 灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb; S5 |& s9 ~0 B' f7 G( K: S3 D6 h
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。
4 R% @% A; H( G% q( d( r6 J2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 l2 L: g+ `0 M! t" W& g9 W/ y
功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。tvb now,tvbnow,bttvb; o0 b& R$ h6 H. u; W% m/ Z
" G& O s6 A' O4 D1 Y+ {5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |
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