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材 料5.39.217.77: h9 R0 z# T0 M; ]7 g, ~
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 W3 i$ n& s3 M# j; Q
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醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇% L3 l$ o3 U, u/ p2 F
0 h* W# Q; o9 K2 a4 O8 L做 法
/ L+ u' F5 D* o5 t* Z5.39.217.771. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb0 v: \( m2 P/ u8 w0 j
; Y g2 `$ O* U0 i/ K: e2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* l* {9 E! \, x' E3 l1 ?$ j
0 h5 [ K- J8 W$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
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: n! \, H4 @7 {, T; j0 R貼 士
% w' D. {9 G1 w. C怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。tvb now,tvbnow,bttvb) A# j/ |3 ]6 P$ i
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發表於 2008-6-6 05:16 PM
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