材料：公仔箱論壇! p6 M% M4 K1 y" U) M0 x2 ]
雞翅膀3只，竹籤3枝
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: q# D9 ?, S* Z: P) n! F1 v
淡奶適量，鹽少許
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% V |2 ?" p+ w; [4 r. `1 c( U, n! w公仔箱論壇沾料：tvb now,tvbnow,bttvb+ }4 b6 h+ p/ `& q& l7 o% g9 Z
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量公仔箱論壇8 k( F* C- F5 K2 a. G2 j
1 Z: k6 Z$ P! [4 [' k8 itvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ J; f9 c! o. [$ N' M2 Z, L+ A9 \
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
! H; v" f$ a' ~: V9 t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
; S" R6 ?2 d$ Z2 P! u p公仔箱論壇然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! T( s9 w7 }" m+ ` w( t7 b
! J" R+ P/ `0 L2 |. C1 O$ GINGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb, w% m' A3 Y6 H% u: `" p
3 chicken wings, 3 bamboo skewers
L1 g4 O: l3 G' E公仔箱論壇5.39.217.77/ N" k$ y- g+ P+ j; `- f
MARINADE
8 o% S/ q5 {+ B公仔箱論壇Evaporated milk, as required, salt to taste
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COATING
) R6 _2 _) A3 y3 S5 l: H1 egg (lightly beaten), corn flour, as required公仔箱論壇. X! r. |1 s `$ ^
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METHOD
# i/ e: m" R" ^: R! X: p. g1 f1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
, ^7 i% N! S' x2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.5.39.217.77( I7 {* e" X- @8 F7 ~) M0 [
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings) ( B/ X+ R- G; N6 R# P/ y) V# v2 H) ^
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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