材料 公仔箱論壇& o1 B6 W7 k2 B/ D% o5 D! D
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
, J# L T* ]& Z1 f 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙* G2 g' t, \. i4 l9 C2 h O$ p
醃蝦用料 . I# _7 O4 A6 ]9 G/ o
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+ {/ f7 G7 B0 G" f 鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" G+ W! I- j9 c [; k1 \2 w
酒、太白粉各一小匙
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鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 $ M" T6 i2 _( S( m( H9 b5 P$ H4 _
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
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蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。; j- r/ q$ A! w/ U7 O) n
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
5 a8 A6 Q9 \) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。4 `5 q# o, H* Z6 R
鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |