[中式食譜] 雙色炒飯

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材料 " f2 _+ w0 S2 u& v
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
+ c* T0 K8 E# }          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S% X3 h- `7 v" n
醃蝦用料
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; q" x0 u$ Q  {4 ~+ v) R5 D7 p公仔箱論壇     鹽1/4小匙
5 x2 }0 j) w# o; x1 Z2 a3 Qtvb now,tvbnow,bttvb          酒、太白粉各一小匙 " p8 {4 r+ D; V9 o" ?7 t9 R$ s
調味料 5.39.217.770 x4 P( k: q4 ]: x4 ?# b& r( e( ~

3 d' W9 n  x# [' i$ e6 z- a4 d公仔箱論壇     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ d4 C! F4 `9 ?8 k
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
) v, M8 n0 |& {3 v公仔箱論壇做法
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。" z6 V2 B$ B4 ~$ x9 ]
蔥、胡蘿蔔各切小丁。5.39.217.77' ^3 |0 V9 C! i9 u3 L" z4 d
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。; r/ ?) F4 D0 A/ ^* v- _0 v
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)