材料
* U) n+ c% o0 Z咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙公仔箱論壇3 {; P- t9 p" |" u% }
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做法公仔箱論壇* s q4 T$ g, e7 \& |$ u+ z. J
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。公仔箱論壇; C6 O4 ]: B7 O; g6 q# \
* ]$ A3 B) L ltvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。) S6 J& Z/ S, n; u# ~6 W! f) v
4 a( V- Q- c: d9 n5 S( W: M! u5.39.217.773.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。公仔箱論壇% ]* M0 \2 p" e1 Y2 `0 _1 b+ L* x
: T+ C2 [) b# q- i, R" n* L4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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. h5 O: y- ?- \- B公仔箱論壇貼士# F0 h: y' `" n3 W
朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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