材料
5 [, } E, u/ f0 ?, v) ?, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮麪 175克、意大利黑松露醬 2湯匙、鮮冬菇、白蘑菇、秀珍菇共 80克(同切碎)、蒜頭 2粒(磨茸)、雞柳肉 4條(切粒)、白酒 1湯匙、松子仁 1湯匙、九層塔香葉適量、乾辣椒 1小隻(切碎)、 Parmesan芝士碎適量5.39.217.77- J7 O: Y5 I+ b/ w* A% n4 ~
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調味料 o1 {! @, o# z7 V; k( `" P
鹽、黑椒碎適量
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+ @2 B, M0 u/ H5 b* t7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) }/ _0 }3 a- [/ R1.煲滾水,將宮麪煮至軟身,撈起浸冷水1分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 c9 { }% N. J9 U
* W4 ~0 a5 A# q; m2.平底鑊加 2湯匙油,用中火爆香蒜茸、乾辣椒碎、加入鮮雜菌、白酒、雞柳、鹽、黑椒碎、黑松露醬、九層塔、松子炒勻,再拌入宮麪,以碟盛起,灑上 Parmesan芝士碎即可。
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/ c6 V N1 M) R& i4 `5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇菌要揀些較乾身和乾淨的,菇菌煮之前不用浸洗,因為菇菌濕了水容易滲出黏液和變壞。
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