[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：
. q4 q, Y  y1 u) [# [SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、公仔箱論壇  v# M. G0 e5 K6 a& r8 Q$ _0 Z
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量6 u: D+ w% J. |; R
准备：公仔箱論壇+ ^. {  x; o- L9 Q7 g0 D; h- k. n
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
0 o/ H% {6 `# n) cB  预热180度烤箱。) [) C% U' {4 F+ {1 T) {9 Q/ r
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。
. t, O/ l5 b; |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
) Z; \0 p6 q# u, P- {公仔箱論壇1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
: \/ s* G  |) j' X' `4 o3 _再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。5.39.217.775 B1 T2 d" q( J6 Q
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。公仔箱論壇! d3 u- J; m, P2 W) A
3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。