黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，tvb now,tvbnow,bttvb) i" R% @8 ^0 t6 ~' x5 S
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
1 P( Z/ \. G* m6 n公仔箱論壇 恰瓜子，就它了。。。
* t4 b/ a( x: w) M' e2 stvb now,tvbnow,bttvb 开始动手喽：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% t7 |0 s# W
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
5 ]0 n6 ~' t5 _5 ]' v# j) t5 j7 T 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
* q$ H6 q/ \3 N2 j/ p3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
2 `) J. V+ |, r8 z公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
6 A" H6 g$ S; B5.39.217.77 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。公仔箱論壇- g) f5 @1 m! b0 Q; O
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。5 @0 e0 b; N: [* u- Y5 v4 [
7、放入瓜子，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb, S! z& L. I! H4 F& |
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ E! b4 F L' @7 E0 z" U
能做20几个吧。$ M7 v7 i. R- w( [8 V( H8 U
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
4 T) G0 z- O1 {- [ 发酵1小时。
$ {5 y+ [0 r" l8 l9 \7 B. O& Z( Q4 ftvb now,tvbnow,bttvb 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
! }6 `# [1 { e' N) {: |6 p: Itvb now,tvbnow,bttvb 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
, b& @0 g+ i" _: \& C: N5.39.217.77 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
( }3 Z' I" Z9 P& p/ k 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
& b: a; X- _. S+ ]( v# _tvb now,tvbnow,bttvb 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
) N( P- i2 j) I( n; y3 H5.39.217.77 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
0 a. @4 b B, D& Y* ^ C$ W( y 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
: e5 y( g; A: d( O4 |0 h% w* s公仔箱論壇 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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; a# |# Q$ J, P. w. K" O _5.39.217.77 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边5.39.217.77- U$ c1 Q- |$ R" t9 }6 T
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
& f- H+ \+ |9 A9 H5 T& z/ q/ e5 k" h5.39.217.77 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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